პრასი, როგორც მკურნალი

პრასს დიდი ხანია, იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. რამდენიმე სამკურნალო რეცეპტი არსებობს, რომლებიც ძირითადად, გამოიყენება გაციების, ხველის, შეშუპებისა და საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად:

1. პრასის ნახარში ხველისა და გაციების დროს – 2–3 ღერი პრასი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით. დაასხით 500 მილილიტრი წყალი. ადუღეთ 10-15 წუთი დაბალ ცეცხლზე. გადაწურეთ და დალიეთ თბილი, დღეში 2–3-ჯერ. ეს ნახარში ამსუბუქებს ყელის გაღიზიანებას და ხელს უწყობს ნახველის გამოდევნას.

2. პრასისა და თაფლის ნარევი იმუნიტეტის გასაძლიერებლად – წვრილად დაჭერით პრასის თეთრი ნაწილი. დაუმატეთ 1-2 სადილის კოვზი თაფლი და გააჩერეთ 3-4 საათი. მიიღეთ თითო ჩაის კოვზი დღეში 2-ჯერ. ეს ნარევი სასარგებლოა გაციების საწყის ეტაპზე.

3. პრასის წვენი შარდმდენად – გამოწურეთ ახალი პრასის წვენი და დალიეთ 1 სადილის კოვზი დღეში ერთხელ. ეს ხელს უწყობს ზედმეტი სითხის გამოდევნას ორგანიზმიდან.

4. პრასის თბილი კომპრესი სახსრების ტკივილისას – მოხარშეთ პრასი დარბილებამდე. დაჭყლიტეთ ისე, რომ ფაფისებური მასა მიიღოთ, დაიდეთ თბილი მტკივნეულ ადგილას და შეიხვიეთ ქსოვილით. დაიტოვეთ 20-30 წუთით. ასეთი კომპრესი ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ტკივილის შესამსუბუქებლად.

5. პრასი საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად – პრასისგან მოამზადეთ მსუბუქი სალათა ზეითუნის ზეთითა და ლიმონის წვენით. მიიღეთ ჭამის წინ მცირე რაოდენობით. ეს ხელს უწყობს მადის გაუმჯობესებას და ნაწლავების მუშაობას.

პრასი, ზოგადად, უსაფრთხო და სასარგებლო ბოსტნეულია, მაგრამ გარკვეულ შემთხვევებში შეიძლება, ჰქონდეს გვერდითი ეფექტებიც:

* პრასმა შესაძლოა, გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის გაღიზიანება. ის შეიცავს ბოჭკოსა და გოგირდოვან ნაერთებს, რაც ზოგ ადამიანში იწვევს შებერილობას, გაზებს ან მუცლის დისკომფორტს, განსაკუთრებით – დიდი რაოდენობით მიღებისას.

პრასი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებმაც შეიძლება გააღიზიანოს კუჭის ლორწოვანი გარსი, ამიტომ სიფრთხილეა საჭირო, თუ გაქვთ გასტრიტი ან კუჭის წყლული.

* შესაძლებელია, ალერგიული რეაქციებიც, განსაკუთრებით იმ ადამიანებში, ვისაც აქვს ალერგია ხახვისებრთა ოჯახზე (მაგალითად, ხახვი ან ნიორი). სიმპტომები შეიძლება იყოს ქავილი, გამონაყარი ან იშვიათად – სუნთქვის გაძნელება.

* პრასის მსუბუქი შარდმდენი ეფექტის გამო, დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს სითხის დაკარგვა ან ელექტროლიტების მცირე დისბალანსი, განსაკუთრებით თუ უკვე იღებთ შარდმდენ მედიკამენტებს.

* პრასი შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც მონაწილეობს სისხლის შედედებაში. ამიტომ, თუ იღებთ სისხლის გამათხელებელ პრეპარატებს (მაგალითად, ვარფარინს), საჭიროა ზომიერი მოხმარება და ექიმთან კონსულტაცია.

ნედლი პრასი უფრო მძიმედ მოსანელებელია, ვიდრე თერმულად დამუშავებული, ამიტომ მგრძნობიარე კუჭის მქონე ადამიანებისთვის სჯობს პრასი მოხარშული ან მოშუშული ფორმით მიიღონ. ბავშვებში და ორსულობის დროსაც რეკომენდებულია ზომიერება, განსაკუთრებით კონცენტრირებული ხალხური საშუალებების (მაგალითად, წვენის) გამოყენებისას.