მზესუმზირას სამკურნალო თვისებები

მზესუმზირას ძირითადი სამკურნალო და გამაჯანსაღებელი თვისებები:

1. გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მხარდაჭერა: მდიდარია ჯანსაღი ცხიმებით. რომლებიც ეხმარება ორგანიზმს „ცუდი“ ქოლესტერინის (LDL) შემცირებასა და „კარგი“ ქოლესტერინის (HDL) შენარჩუნებაში. მაგნიუმის წყარო – მაგნიუმი ხელს უწყობს არტერიული წნევის რეგულირებას, ადუნებს სისხლძარღვებს და ამცირებს ჰიპერტენზიის რისკს.

2. ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება (E ვიტამინი) მზესუმზირის თესლი E ვიტამინის ერთ-ერთი საუკეთესო ბუნებრივი წყაროა. E ვიტამინი იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებისგან გამოწვეული დაზიანებისგან, ანელებს დაბერების პროცესს და ამცირებს ქრონიკული ანთებითი პროცესების განვითარების რისკს.

3. ანთების საწინააღმდეგო თვისებები: შეიცავს მცენარეულ ნაერთებს – ფლავონოიდებსა და ფიტოსტეროლებს, რომლებიც ამცირებენ ორგანიზმში ანთებით მაჩვენებლებს (მაგალითად, C-რეაქტიულ ცილას). ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა სახსრების ანთებისა და სახსროვანი დაავადებების დროს.

4. იმუნური სისტემის გაძლიერება. თუთია და სელენი – ეს მიკროელემენტები აუცილებელია იმუნური უჯრედების განვითარებისა და აქტივობისთვის. სელენი, ასევე, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ფარისებრი ჯირკვლის გამართულ ფუნქციონირებაში.

5. ნერვული სისტემისა და განწყობის გაუმჯობესება: B ჯგუფის ვიტამინები (განსაკუთრებით B1 და B6) – აუცილებელია ნერვული სისტემის გამართული მუშაობისთვის. ტრიპტოფანი – ამინომჟავა, რომელიც ორგანიზმში გარდაიქმნება სეროტონინად („ბედნიერების ჰორმონად“), რაც ეხმარება სტრესის შემცირებასა და ძილის ხარისხის გაუმჯობესებას.

6. საჭმლის მომნელებელი სისტემა უჯრედისი (ბოჭკო): თესლში არსებული უჯრედისი ხელს უწყობს ნაწლავების პერისტალტიკას, აუმჯობესებს მონელებას და ხელს უშლის შეკრულობას.

მზესუმზირას ხალხურ და ალტერნატიულ მედიცინაშიც იყენებენ.

ნედლი თესლი (ნუტრიციოლოგიური და ხალხური მედიცინა) გულ-სისხლძარღვთა და იმუნური სისტემისთვის – ყოველდღიურად 30-40 გრამი ნედლი (ან დაბალ ტემპერატურაზე გამშრალი), უმარილო მზესუმზირის გულის მიღება საკმარისია E ვიტამინისა და მაგნიუმის დღიური ნორმის შესავსებად.

ჭიების საწინააღმდეგოდ (ხალხური რეცეპტი) – უმი, მოუხალავი თესლი (განსაკუთრებით შიდა მწვანე აპკით) ტრადიციულად გამოიყენება პარაზიტების წინააღმდეგ, გოგრის თესლის მსგავსად.