თევზის რულეტი ბრინჯით
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 27.07, 2022 წელი
თევზის რულეტის რეცეპტი ,,თბილისელებისგან" 👇
საჭირო ინგრედიენტები:
🔸 4 ნაჭერი ფენოვანი ცომი
🔸 100 გრამი ბრინჯი
🔸 200 გრამი კრევეტები
🔸 2 ცალი თევზის ფილე
🔸 7 ცალი მწყრის კვერცხი
🔸 ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი, შავი პილპილი
🔸 1 კვერცხი
🔸 1 სადილის კოვზი კუნჯუთი.
მომზადების წესი 👩🍳
ბრინჯი მოხარშეთ, დაუმატეთ ცოტა მარილი, პილპილი და მოხარშული და შუაზე გაჭრილი კრევეტები. გააბრტყელეთ ცომის 4-ივე ნაჭერი. დაალაგეთ ერთმანეთზე. ცომის შუა ნაწილში დაალაგეთ თევზის ფილე. ზემოდან მოაყარეთ ბრინჯი კრევეტებით. შუაში დაალაგეთ მწყრის მოხარშული და გარჩეული კვერცხები. გადაახვიეთ ცომი რულეტად. ზემოდან წაუსვით გათქვეფილი კვერცხი, მოაყარეთ კუნჯუთი და გამოაცხვეთ 200 გრადუსზე.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან