საზაფხულო სალათა ლავაშით, ლიმონითა და პიტნით

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი:

🔸 1 ცა­ლი ლა­ვ­ა­ში

🔸 1 ცა­ლი კი­ტ­რი

🔸 2 ცა­ლი პო­მ­ი­დ­ო­რი

🔸 1 ცა­ლი ლი­მ­ო­ნი

🔸 რა­მ­დ­ე­ნ­ი­მე ღე­რი მწვა­ნე ხა­ხ­ვი, 1 კო­ნა ოხ­რ­ა­ხ­უ­ში, ნა­ხ­ე­ვ­ა­რი კო­ნა ქი­ნ­ძი, ნა­ხ­ე­ვ­ა­რი კო­ნა პი­ტ­ნა

🔸 2 კბი­ლი ნი­ო­რი

🔸 4-5 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ზე­ი­თ­უ­ნ­ის ზე­თი

🔸 მა­რ­ი­ლი და შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი კი – გე­მ­ო­ვ­ნ­ე­ბ­ით.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი 👩‍🍳

ნი­ო­რი და­ნ­ა­ყ­ეთ და და­ა­ს­ხ­ით 1 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნი. გა­ჭ­ე­რ­ით ლა­ვ­ა­ში ორ­ად და და­ბ­რ­ა­წ­ეთ ღუ­მ­ე­ლ­ში, 160 გრა­დ­უ­ს­ზე, შე­მ­დ­ეგ და­ტ­ე­ხ­ეთ ნა­ტ­ე­ხ­ე­ბ­ად და მო­ა­ს­ხ­ით და­რ­ჩ­ე­ნ­ი­ლი ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნი. კი­ტ­რი და პო­მ­ი­დ­ო­რი და­ჭ­ე­რ­ით. წვრი­ლ­ად და­ჭ­ე­რ­ით მწვა­ნ­ი­ლი. ყვე­ლა ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტი აუ­რ­ი­ეთ ერ­თ­მ­ა­ნ­ე­თ­ში, მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი. ნი­ვ­რ­ი­სა და ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნ­ის მა­ს­ას და­ა­ს­ხ­ით ზე­ი­თ­უ­ნ­ის ზე­თი, შე­ა­ნ­ჯ­ღ­რ­ი­ეთ და მო­ა­ს­ხ­ით სა­ლ­ა­თ­ას.

გემრიელად მიირთვით!