როგორ ვიზრუნოთ ფარისებრის ჯანმრთელობაზე
ავტორი: ქეთი კაპანაძე 14:00 19.06

ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები, განსაკუთრებით ჰიპოთირეოზი, გავრცელებული პრობლემაა. თუმცა, მისი მართვა შესაძლებელია კვების რაციონში მარტივი ცვლილებების შეტანით.
მიიღეთ საკმარისი იოდი – იოდი არის აუცილებელი ელემენტი ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების წარმოების რეგულაციისთვის. ამიტომ მნიშვნელოვანია, მიიღოთ იოდით მდიდარი საკვები: ზღვის პროდუქტები, ყვავილოვანი კომბოსტო, თევზი, რძის პროდუქტები.
თერმულად დაამუშავეთ ბოსტნეული – უმი ბოსტნეული, მაგალითად, ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, კალე, ჭარხალი, ბოლოკი, შეიცავს გოიტროგენებს, რომლებიც აფერხებენ ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების გამომუშავებას. ამიტომ, აუცილებელია მათი თერმულად დამუშავება.
მიიღეთ კონკრეტული ნუტრიენტები: სელენი – თხილეული, მთლიანი მარცვლეული; თუთია – წითელი ხორცი, ფრინველის ხორცი; თიროზინი – კვერცხი, რძის ნაწარმი, ფრინველის ხორცი; A ვიტამინი – სტაფილო, ტკბილი კარტოფილი, მწვანეფოთლოვანი ბოსტნეული.
რეკომენდებული საკვები:
1. იოდით მდიდარი საკვები – ზღვის პროდუქტები (ლამინარია, ზღვის კომბოსტო), იოდიზებული მარილი (ზომიერად!), კვერცხის გული, მაწონი, რძე.
2. სელენიუმი მნიშვნელოვანია ჰორმონების აქტივაციისთვის – ბრაზილიური თხილი (დღეში 2 ცალი საკმარისია), თევზი, კვერცხი, მზესუმზირას თესლი.
3. თუთია ჰორმონალური სისტემის მხარდასაჭერად – ხორცი, მარცვლეული, პარკოსნები.
4. ბოჭკოვანი საკვები მონელების გასაუმჯობესებლად – ხილი, ბოსტნეული, შვრია, სელის თესლი.
5. სუფთა წყალი და ფიზიკური აქტივობა მეტაბოლიზმის გასააქტიურებლად – აუცილებელია ჰიდრატაცია და მოძრაობა.
უნდა შეიზღუდოს:
• სოიის პროდუქტები (გაწონასწორებულად, განსაკუთრებით მედიკამენტებთან ერთად);
• ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და შვიტი — უმად შეიძლება ხელი შეუშალონ იოდის ათვისებას (თერმულად დამუშავების შემდეგ უსაფრთხოა);
• ზედმეტი შაქარი, ხორბლის თეთრი ფქვილი და ცხიმოვანი საკვები.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან