კულინარია
თევზისა და ყველის ბურთულები
№7
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 20.02, 2024 წელი

თევზის გემრიელი კერძის რეცეპტი „თბილისელებისგან“ 👇
საჭირო ინგრედიენტები:
🔸 2 ცალი კარტოფილი
🔸 230 გრამი თევზის ღვიძლის კონსერვი
🔸 2 კვერცხი, 50 გრამი ჰოლანდიური ყველი
🔸 1 კონა ოხრახუში
🔸 3 სადილის კოვზი ქუნჯუთი
🔸 2 სადილის კოვზი სოიის სოუსი.
მომზადების წესი 👩🍳
კარტოფილი კარგად გარეცხეთ, მოხარშეთ კანიანად, შემდეგ გაასუფთავეთ და გახეხეთ. მოასხით თევზის ღვიძლი, აურიეთ ჩანგლით, დაუმატეთ გახეხილი ყველი, შემდეგ მოხარშული და დაფხვნილი კვერცხი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ. მოასხით სოიის სოუსი და კარგად აურიეთ. გააკეთეთ ამ მასისგან ბურთულები, ამოგანგლეთ ქუნჯუთში და კერძი მზადაა მზადაა.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან