სამარხვო ბრაუნი

საჭირო ინგრედიენტები:

🔸 2 სადილის კოვზი ფქვილი

🔸 3 სადილის კოვზი კაკაო

🔸 2 სადილის კოვზი შაქარი

🔸 მეოთხედი ჩაის კოვზი სოდა

🔸 12 სადილის კოვზი ხილფაფა

🔸 1 ჩაის კოვზი სოიის სოუსი

🔸 გამაფხვიერებელი.

მომზადების წესი 👩‍🍳

ფქვილი, კაკაო, შაქარი და გამაფხვიერებელი ჩაყარეთ თასში. შეურიეთ ხილფაფა, სოდა და აზილეთ კარგად. დაასხით სოიის სოუსი და კიდევ აურიეთ. ცომი სქელი, არაჟნის კონსისტენციის უნდა იყოს. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ცოტა გატარებული ნიგოზიც შეურიოთ. თუ მასა ცოტა სქელი იქნება, გადადუღებული წყლით გაათხელეთ. ჩაასხით კექსის სილიკონის ფორმაში და გამოაცხვეთ. თუ ფორმა დიდია, სრულად ჩაეტევა. თუ პატარა, მაშინ ცომი ორად გაყავით. 25 წუთი 180 გრადუსზე, სრულიად საკმარისია.