ფრანგული სალათა ნიახურის ძირებით

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი:

🔸 1 მო­ზ­რ­დ­ი­ლი ნი­ა­ხ­უ­რ­ის ძი­რი

🔸 2 ცა­ლი მჟა­ვე კი­ტ­რი

🔸 2 კვე­რ­ც­ხი, 1 ცა­ლი სა­შ­უ­ა­ლო ზო­მ­ის კა­რ­ტ­ო­ფ­ი­ლი

🔸 100 გრა­მი წვრი­ლი სო­კო მა­რ­ი­ნა­დ­ში

🔸 მა­რ­ი­ლი, მა­ი­ო­ნ­ე­ზი, ცო­ტა მწვა­ნე ხა­ხ­ვი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი 👩‍🍳

ნი­ა­ხ­უ­რ­ის ძი­რი წვრი­ლ­ად და­ჭ­ე­რ­ით. კვე­რ­ც­ხი მო­ხ­ა­რ­შ­ეთ და და­ჭ­ე­რ­ით. კა­რ­ტ­ო­ფ­ი­ლი მო­ხ­ა­რ­შ­ეთ მა­რ­ი­ლ­ი­ან წყა­ლ­ში, გა­ფ­ც­ქ­ვ­ე­ნ­ით და და­ჭ­ე­რ­ით კუ­ბ­ი­კ­ე­ბ­ად. სო­კო და­წ­უ­რ­ეთ და მე­რე ცო­ტა მსხვი­ლ­ად და­ჭ­ე­რ­ით. მჟა­ვე კი­ტ­რ­იც და­ჭ­ე­რ­ით. ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ თა­ს­ში, მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი, და­უ­მ­ა­ტ­ეთ მა­ი­ო­ნ­ე­ზი, აუ­რ­ი­ეთ და მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ წვრი­ლ­ად და­ჭ­რ­ი­ლი მწვა­ნე ხა­ხ­ვი.

გემრიელად მიირთვით!