მაკარონი სოკოთი, მდნარი ყველითა და ისპანახით

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი:

🔸 400 გრა­მი მა­კ­ა­რ­ო­ნი

🔸 400 გრა­მი სო­კო

🔸 1 თა­ვი ხა­ხ­ვი

🔸 100 გრა­მი მდნა­რი ყვე­ლი, 200 გრა­მი არ­ა­ჟ­ა­ნი

🔸 ნა­ხ­ე­ვ­ა­რი კო­ნა ის­პ­ა­ნ­ა­ხ­ის ფო­თ­ლ­ე­ბი, მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი – გე­მ­ო­ვ­ნ­ე­ბ­ით, ზეთი.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი 👩‍🍳

ხა­ხ­ვი წვრი­ლ­ად და­ჭ­ე­რ­ით და და­ჭ­რ­ილ სო­კ­ო­ს­თ­ან ერ­თ­ად ზე­თ­ში მო­შ­უ­შ­ეთ. და­ა­მ­ა­ტ­ეთ და­ჭ­რ­ი­ლი ის­პ­ა­ნ­ა­ხ­ის ფო­თ­ლ­ე­ბი და რო­გ­ო­რც კი მო­ი­წ­ა­ლ­ე­ბა, და­ა­ს­ხ­ით არ­ა­ჟ­ა­ნი და და­ა­მ­ა­ტ­ეთ ყვე­ლი. ყვე­ლი რომ გა­დ­ნ­ე­ბა და სო­უ­სი წა­მ­ო­დ­უ­ღ­დ­ე­ბა, და­ა­მ­ა­ტ­ეთ მო­ხ­ა­რ­შ­უ­ლი და გა­დ­ა­წ­უ­რ­უ­ლი მა­კ­ა­რ­ო­ნი, მა­რ­ი­ლი, პი­ლ­პ­ი­ლი. კა­რ­გ­ად ამ­ო­უ­რ­ი­ეთ და 1-2 წუ­თ­ში ცე­ც­ხ­ლ­ი­დ­ან გა­დ­მ­ო­დ­გ­ით.

გემრიელად მიირთვით!