კულინარია
კომბოსტოს რულეტი კრემყველით
№33
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 16.08
საჭირო ინგრედიენტები:
🔸 10 ცალი კომბოსტოს ფოთოლი
🔸 1 ცალი სტაფილო
🔸 1 თავი ხახვი
🔸 2 სადილის კოვზი კრემყველი
🔸 1 სადილის კოვზი არაჟანი
🔸 ცოტა წიწაკა
🔸 1 ჩაის კოვზი დანაყილი ნიორი
🔸 ცოტა დაჭრილი ოხრახუში
🔸 მარილი და პილპილი – გემოვნებით, ზეთი.
მომზადების წესი 👩🍳
კომბოსტოს ფოთლები მოწალეთ მდუღარე, მარილიან წყალში. სტაფილო გახეხეთ, ხახვი დაჭერით და ზეთში მოშუშეთ, შეურიეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, ნიორი და წიწაკა. როცა ბოსტნეული გაგრილდება, დაუმატეთ არაჟანი და კრემყველი, კარგად აურიეთ, მოათავსეთ კომბოსტოს ფოთლებზე და გადაახვიეთ რულეტივით.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან
