ხაჭოს დესერტი თხილით, ფინიკითა და შოკოლადით
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 04.09, 2021 წელი
„თბილისელები“ გასწავლით, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი ხაჭოს დესერტი თხილით, ფინიკითა და შოკოლადით.👇
საჭირო ინგრედიენტები:
🔸 20 ცალი თხილი, 10 ცალი უკურკო ფინიკი
🔸 1 სუფრის კოვზი არაჟანი
🔸 1 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა
🔸 200 გრამი ხაჭო, 50 გრამი შოკოლადი, ცოტა ქოქოსის ფანტელი.
მომზადების წესი 👩🍳
ხაჭოს დააყარეთ შაქრის პუდრა, დაამატეთ არაჟანი და აურიეთ. დაჭერით წვრილად თხილი (8 ცალი მოსართავად შეინახეთ) და ფინიკი. მაგიდაზე გაფინეთ კულინარიული ცელოფანი, მოაყარეთ ქოქოსი. ზემოდან გაანაწილეთ ხაჭოს ფენა, შემდეგ თანაბრად მოაყარეთ ფინიკი და თხილი. ცელოფნის დახმარებით მჭიდრო რულეტივით გადაახვიეთ და მოათავსეთ მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.
შოკოლადი გაადნეთ ორთქლზე და შეაგრილეთ. რულეტს მოაცილეთ ცელოფანი, სველი დანით დაჭერით ულუფებად და მოასხით შოკოლადი. თთოეული ნაჭერი მორთეთ მთლიანი თხილებით.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან