ქა­მა სო­კო ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნ­ი­თა და წი­წ­ა­კა ჩი­ლ­ით მა­რ­ი­კა თხე­ლ­ი­ძ­ი­ს­გ­ან

მი­ყ­ვ­ა­რს მსუ­ბ­უ­ქი სა­ლ­ა­თ­ე­ბ­ის მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბა ჯა­ნ­ს­ა­ღი და ცო­ც­ხ­ა­ლი პრო­დ­უ­ქ­ტ­ე­ბ­ით. უპ­ი­რ­ა­ტ­ე­ს­ო­ბ­ას, სწო­რ­ედ, ას­ეთ ბო­ს­ტ­ნ­ე­უ­ლს ვა­ნ­ი­ჭ­ებ. ას­ეთ სა­ლ­ა­თ­ე­ბს თა­ვ­ა­დ­აც გე­მ­რ­ი­ე­ლ­ად მივირთმევ. ად­რე, არ­ა­ს­ო­დ­ეს მი­ც­დ­ია ხო­რ­ც­ე­უ­ლ­ის მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბა, თუ­მ­ცა, ახ­ლა, რაც გა­ვ­თ­ხ­ო­ვ­დი და ვი­ცი, რომ ჩემს მე­უ­ღ­ლ­ეს ხო­რ­ც­ე­უ­ლ­ი­ს­გ­ან მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­უ­ლი სა­ჭ­მ­ე­ლ­ე­ბი უყ­ვ­ა­რს, ვცა­დე და გა­მ­ო­მ­ი­ვ­ი­და, თა­ნ­აც, სა­კ­მ­ა­ოდ გე­მ­რ­ი­ე­ლი. ზო­გ­ა­დ­ად, ვცდი­ლ­ობ, სწო­რი კვე­ბ­ის რე­ჟ­ი­მი და­ვ­ი­ც­ვა და ფი­ზ­ი­კ­უ­რ­ად აქ­ტ­ი­უ­რი ვი­ყო. მტა­ნ­ჯ­ვ­ე­ლი დი­ე­ტ­ე­ბი არ მჭი­რ­დ­ე­ბა, რა­დ­გ­ან გე­ნ­ე­ტ­ი­კ­უ­რ­ად თხე­ლი აღ­ნ­ა­გ­ო­ბა მაქვს. ახ­ალ კი, გა­ს­წ­ა­ვ­ლ­ით სო­კ­ოს მა­რ­ტ­ი­ვ­ად მო­ს­ა­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ელ რე­ც­ე­პ­ტს.

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 400 გრა­მი ქა­მა სო­კო, 2 კბი­ლი ნი­ო­რი, 30 მი­ლ­ი­ლ­ი­ტ­რი ზე­ი­თ­უ­ნ­ის ზე­თი, 2 სუ­ფ­რ­ის კო­ვ­ზი ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნი, 1 ცა­ლი წი­წ­ა­კა ჩი­ლი, 1 კო­ნა ოხ­რ­ა­ხ­უ­ში, მა­რ­ი­ლი – გე­მ­ო­ვ­ნ­ე­ბ­ით.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: სო­კო და­ჭ­ე­რ­ით და მო­ა­ს­ხ­ით ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნი. ნი­ო­რი და წი­წ­ა­კა ჩი­ლი წვრი­ლ­ად და­კ­ე­პ­ეთ. ტა­ფ­ა­ზე გა­ა­ც­ხ­ე­ლ­ეთ ზე­თი, და­ა­მ­ა­ტ­ეთ ჩი­ლ­ი­სა და ნი­ვ­რ­ის ნა­ხ­ე­ვ­ა­რი. დაა­ხ­ლ­ო­ე­ბ­ით, 20 წა­მ­ში კი და­ა­მ­ა­ტ­ეთ სო­კო, მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლი და იშ­უ­შ­ოს 10 წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში, პე­რ­ი­ო­დ­უ­ლ­ად კი ურ­ი­ეთ. ბო­ლ­ოს, 1-2 წუ­თ­ით ად­რე, ჩა­ა­მ­ა­ტ­ეთ და­რ­ჩ­ე­ნ­ი­ლი ნი­ვ­რ­ი­სა და წი­წ­ა­კ­ის ნა­ზ­ა­ვი. ცე­ც­ხ­ლ­ის გა­მ­ო­რ­თ­ვ­ის შე­მ­დ­ეგ, მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ წვრი­ლ­ად და­ჭ­რ­ი­ლი ოხ­რ­ა­ხ­უ­ში და ამ­ო­უ­რ­ი­ეთ.