კულინარია
დესერტი ხილით
№38
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 04.10
შოკოლადის ბლინებისთვის:
🔸 ნახევარი ჭიქა ფქვილი
🔸 1 ჭიქა რძე
🔸 1 კვერცხი
🔸 2 სადილის კოვზი კაკაო
🔸 25 გრამი კარაქი ან ზეთი
🔸 1-2 სადილის კოვზი ყავისფერი შაქარი.
შიგთავსი: 1 ცალი კივი, 1 ცალი მსხალი, 50-60 გრამი „ნუტელა“, 350-400 გრამი კრემყველი.
შოკოლადის სოუსი: 60 გრამი რძიანი შოკოლადი, 2-3 სადილის კოვზი ნაღები.
მომზადება 👩🍳
ბლინებისთვის ყველა ინგრედიენტი ავურიოთ ბლენდერში და გამოვაცხოთ თხელი ფენებად. კივი და მსხალი დავჭრათ გრძელ ნაჭრებად. ბლინებზე წავუსვათ „ნუტელა“, შემდეგ – კრემყველი და ზემოდან მოვაყაროთ ხილი. მჭიდროდ გადავახვიოთ რულეტად, მოვათავსოთ 10 წუთით საყინულეში და დავჭრათ.
გავადნოთ შოკოლადი და ნაღები, დავასხათ რგოლებს, შემდეგ დავუმატოთ სოუსი და მივირთვათ.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან
