კულინარია
„ჩიზქეიქი“ ლიმონითა და ხაჭოთი
№47
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 30.11
გემრიელი ხაჭოს დესერტის რეცეპტი "თბილისელებისგან"👇
საჭირო ინგრედიენტები:
🔸 4 ცალი ბანანი
🔸 1 ცალი ლიმონის ცედრა
🔸 4 სადილის კოვზი კაკაო
🔸 10 სადილის კოვზი შაქარი
🔸 4 ცალი კვერცხი
🔸 500 გრამი ხაჭო
🔸 6 სადილის კოვზი მანანის ბურღული
🔸 1 შეკვრა ვანილის შაქარი.
მომზადების წესი 👩🍳
ხაჭოს ფენისთვის დააბლენდერეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა ბანანისა. ჩაუმატეთ გახეხილი ლიმონის ცედრა და კარგად აურიეთ. ბანანი ცალკე დააბლენდერეთ, გამოსაცხობ ტაფას წაუსვით ცხიმი, შემდეგ ჩაასხით ბანანის ფენა, ზემოდან დაასხით ხაჭოიანი მასა. ეცადეთ, თანაბრად განაწილდეს, მოათავსეთ, 180 გრადუსზე გაცხელებულ აირღუმელში, 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააცივეთ, დაჭერით და მორთეთ.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან
