ნიგვზის ცივი წვნიანი
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 16.09, 2021 წელი
უგემრიელესი ნიგვზის ცივი წვნიანის რეცეპტი „თბილისელებისგან“.👇
საჭირო ინგრედიენტები:
🔸 2 კიტრი
🔸 400 მილილიტრი კეფირი, 100 მილილიტრი წყალი
🔸 2 კბილი ნიორი
🔸 10-12 ლებანი ნიგოზი
🔸 1 კონა კამა, მარილი და პილპილი – გემოვნებით.
მომზადების წესი 👩🍳
კიტრი გახეხეთ ან დაჭერით ძალიან წვრილად. ნიორი დაჭყლიტეთ, ნიგოზი და მწვანილი კი, წვრილად დაჭერით, ერთმანეთში შეურიეთ, დაამატეთ კეფირი და წყალი და კარგად დააბლენდერეთ. დაუმატეთ დაჭრილი კიტრი, გემოვნებით – მარილი და პილპილი და მიირთვით ცივად.
გემრიელად მიირთვით!
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან
