კულინარია
ქამა სოკო პიტნითა და ყველით
№7
ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 26.02, 2021 წელი
საჭირო ინგრედიენტები: 15 ცალი დიდი ზომის ქამა სოკო, 6 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი, 1 კონა პიტნა, მარილი – გემოვნებით, ზეთი – შესაწვავად.
მომზადების წესი: პიტნა წვრილად დაჭერით და შეურიეთ გახეხილ ყველს. ყველი თუ უმარილოა, დაუმატეთ მარილი თქვენი გემოვნების მიხედვით. სოკოს მოაჭერით ძირი, ქუდები კი ამოავსეთ ყველისა და პიტნის მასით და შეწვით თავდახურულ ტაფაზე ზეთში.
სიახლეები ამავე კატეგორიიდან