კულინარია

ბლინები ხაჭოს ყველითა და ჟოლოთი

№36

ავტორი: „თბილისელები“ 12:00 17.09, 2022 წელი

ბლინები
დაკოპირებულია

მარტივი და გემრიელი ბლინების რეცეპტი ,,თბილისელებისგან"👇

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი:

ბლი­ნ­ის ცო­მი – ნა­ხ­ე­ვ­ა­რი ლი­ტ­რი რძე, 1 კვე­რ­ც­ხი, 70 გრა­მი შა­ქ­ა­რი, სულ ცო­ტა მა­რ­ი­ლი, 300 გრა­მი ფქვი­ლი.

ში­გ­თ­ა­ვ­სი: 200 გრა­მი ჟო­ლო, 15 გრა­მი სი­მ­ი­ნ­დ­ის სა­ხ­ა­მ­ე­ბ­ე­ლი, 50 გრა­მი შა­ქ­ა­რი, 50 გრა­მი შა­ქ­რ­ის პუ­დ­რა, 80 გრა­მი ხა­ჭ­ოს ყვე­ლი.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი 👩‍🍳

მო­ა­მ­ზ­ა­დ­ეთ ბლი­ნ­ის ცო­მი, გა­მ­ო­ა­ც­ხ­ვ­ეთ ცხელ ტა­ფ­ა­ზე თხე­ლი ბლი­ნ­ე­ბი (ორ­ი­ვე მხრი­დ­ან) და გა­ა­ც­ი­ვ­ეთ. ჟო­ლო მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ სქე­ლ­ძ­ი­რ­ი­ან ქვა­ბ­ში და და­დ­გ­ით და­ბ­ალ ცე­ც­ხ­ლ­ზე. მუ­დ­მ­ი­ვი მო­რ­ე­ვ­ით შე­უ­რ­ი­ეთ სი­მ­ი­ნ­დ­ის სა­ხ­ა­მ­ე­ბ­ე­ლი და შა­ქ­ა­რი. რომ შე­ს­ქ­ე­ლ­დ­ე­ბა, მზად არ­ის. ცა­ლ­კე თა­ს­ში ძა­ლ­ი­ან კა­რ­გ­ად ათ­ქ­ვ­ი­ფ­ეთ ხა­ჭ­ოს ყვე­ლი და შა­ქ­რ­ის პუ­დ­რა. და­ი­წ­ყ­ეთ დე­ს­ე­რ­ტ­ის აწ­ყ­ო­ბა. ბლი­ნ­ე­ბს სა­თ­ი­თ­ად წა­უ­ს­ვ­ით ხა­ჭ­ოს კრე­მი. ზე­მ­ო­დ­ან და­ა­დ­ეთ ჟო­ლ­ოს მუ­სი, გა­დ­ა­ა­ხ­ვ­ი­ეთ და მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ შა­ქ­რ­ის პუ­დ­რა.

გემრიელად მიირთვით!


მსგავსი სიახლეები

სიახლეები ამავე კატეგორიიდან

ახალი ნომერი - №13

18-24 მარტი

კვირის ყველაზე კითხვადი

კვირის ასტროლოგიური
პროგნოზი

კვირის დღეების ასტროპროგნოზი