კატალოგი
პოლიტიკა
ინტერვიუები
ამბები
საზოგადოება
მოდი, ვილაპარაკოთ
მოდა + დიზაინი
რელიგია
მედიცინა
სპორტი
კადრს მიღმა
კულინარია
ავტორჩევები
ბელადები
ბიზნესსიახლეები
გვარები
თემიდას სასწორი
იუმორი
კალეიდოსკოპი
ჰოროსკოპი და შეუცნობელი
კრიმინალი
რომანი და დეტექტივი
სახალისო ამბები
შოუბიზნესი
დაიჯესტი
ქალი და მამაკაცი
ისტორია
სხვადასხვა
ანონსი
არქივი
ნოემბერი 2019 (105)
ოქტომბერი 2019 (245)
სექტემბერი 2019 (197)
აგვისტო 2019 (236)
ივლისი 2019 (209)
ივნისი 2019 (208)

ალ­უ­ბ­ლ­ის ნამცხვარი

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 150 გრა­მი კა­რ­ა­ქი, 1 ჭი­ქა შა­ქ­ა­რი (2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი – ცო­მ­ში, და­ნ­ა­რ­ჩ­ე­ნი კი ალ­უ­ბ­ა­ლს და­ს­ჭ­ი­რ­დ­ე­ბა), 0,5 ჩა­ის კო­ვ­ზი მა­რ­ი­ლი, 1 ჩა­ის კო­ვ­ზი ტკბი­ლი ვა­ნ­ი­ლი, 1 ცა­ლი კვე­რ­ც­ხი, 100 გრა­მი არ­ა­ჟ­ა­ნი, 400 გრა­მი ფქვი­ლი, 0,5 ჩა­ის კო­ვ­ზი ცო­მ­ის გა­მ­ა­ფ­ხ­ვ­ი­ე­რ­ე­ბ­ე­ლი, 500 გრა­მი ალ­უ­ბ­ა­ლი, 50 გრა­მი სა­ფ­ა­ნ­ე­ლი.


მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ცო­მ­ის გა­მ­ა­ფ­ხ­ვ­ი­ე­რ­ე­ბ­ლ­ის ნა­ც­ვ­ლ­ად შე­გ­ი­ძ­ლ­ი­ათ, გა­მ­ო­ი­ყ­ე­ნ­ოთ ცო­ტა სა­ჭ­მ­ე­ლი სო­და და ლი­მ­ო­ნ­ის მჟა­ვა (2 წვე­თი). კა­რ­ა­ქი გა­ა­დ­ნ­ე­თ­ და თბილსვე შე­უ­რ­ი­ეთ  შა­ქ­ა­რი, მა­რ­ი­ლი და ვა­ნ­ი­ლი; და­უ­მ­ა­ტ­ეთ კვე­რ­ც­ხი და არ­ა­ჟ­ა­ნი და კა­რ­გ­ად ამოუ­რ­ი­ეთ. ნელ-ნე­ლა ჩა­ყ­ა­რ­ეთ ფქვი­ლი და მო­ზ­ი­ლ­ეთ რბი­ლი, კა­რ­გ­ად შე­კ­რ­უ­ლი ცო­მი. აა­გ­უ­ნ­დ­ა­ვ­ეთ, რო­გ­ო­რც ბუ­რ­თი, შე­ა­ხ­ვ­ი­ეთ ცე­ლ­ო­ფ­ა­ნ­ში და 2 სა­ა­თ­ით მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ მა­ც­ი­ვ­ა­რ­ში. ალ­უ­ბ­ა­ლს გა­მ­ო­ა­ც­ა­ლ­ეთ კუ­რ­კ­ე­ბი და და­ყ­ა­რ­ეთ თუშფალანგზე, კა­რ­გ­ად რომ და­ი­წ­უ­რ­ოს.
26 სა­ნ­ტ­ი­მ­ე­ტ­რ­ი დი­ა­მ­ე­ტ­რ­ის მქონე გა­მ­ო­ს­ა­ც­ხ­ო­ბ ფო­რ­მაზე მოათავსეთ მა­ც­ი­ვ­რ­ი­დ­ან გამოღებული ცომის ნახევარი, გააბრტყელეთ და  ნა­პ­ი­რ­ე­ბი ცო­ტ­ა­თი აუ­მ­ა­ღ­ლ­ეთ (წინასწარ ძი­რ­ზე ცო­ტა სა­ფ­ა­ნ­ე­ლი მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ). ალ­უ­ბ­ა­ლს მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ შა­ქ­ა­რი, ამოუ­რ­ი­ეთ და და­ყ­ა­რ­ეთ ცო­მ­ზე. და­რ­ჩ­ე­ნ­ი­ლი ცო­მ­ი­ს­გ­ან „მო­ქ­ს­ო­ვ­ეთ“ ბა­დე, ზემოდან წა­უ­ს­ვ­ით ათქვეფილი კვე­რ­ც­ხ­ის გუ­ლი და გა­მ­ო­ა­ც­ხ­ვ­ეთ 30 წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში, 180 გრა­დ­უ­ს­ზე. შე­გ­ი­ძ­ლ­ი­ათ, რო­ცა გამოცხვება, ცო­ტა შა­ქ­რ­ის პუ­დ­რ­იც მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ.

скачать dle 11.3