კატალოგი
პოლიტიკა
ინტერვიუები
ამბები
საზოგადოება
მოდი, ვილაპარაკოთ
მოდა + დიზაინი
რელიგია
მედიცინა
სპორტი
კადრს მიღმა
კულინარია
ავტორჩევები
ბელადები
ბიზნესსიახლეები
გვარები
თემიდას სასწორი
იუმორი
კალეიდოსკოპი
ჰოროსკოპი და შეუცნობელი
კრიმინალი
რომანი და დეტექტივი
სახალისო ამბები
შოუბიზნესი
დაიჯესტი
ქალი და მამაკაცი
ისტორია
სხვადასხვა
ანონსი
არქივი
დეკემბერი 2019 (1)
ნოემბერი 2019 (207)
ოქტომბერი 2019 (245)
სექტემბერი 2019 (197)
აგვისტო 2019 (236)
ივლისი 2019 (209)

სა­ლ­ა­თა ქა­თ­მ­ითა და კვე­რ­ც­ხ­ით

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბ­ი: 800 გრა­მი ქა­თ­მ­ის ფი­ლე, 5 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ზე­ი­თ­უ­ნ­ის ზე­თი, 6 ცა­ლი კვე­რ­ც­ხი, 3 ნა­ჭ­ე­რი თე­თ­რი პუ­რი, 1 კო­ნა სა­ლ­ა­თ­ის ფო­თ­ო­ლი, 2 კბი­ლი ნი­ო­რი, 500 გრა­მი ცხი­მ­ი­ა­ნი იო­გ­უ­რ­ტი, 125 გრა­მი მა­ი­ო­ნ­ე­ზი, 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნი, 100 გრა­მი ყვე­ლი პა­რ­მ­ე­ზ­ა­ნი, მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი – გე­მ­ო­ვ­ნ­ე­ბ­ით.

 

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ხო­რ­ცი გა­რ­ე­ც­ხ­ეთ და შე­ა­მშრალეთ. ტა­ფ­ა­ზე გა­ა­ც­ხ­ე­ლ­ეთ 2 სა­დ­ი­ლ­ის კო­ვ­ზი ზე­თი, ხო­რ­ც­ის ნა­ჭ­რ­ე­ბს მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი და ორივე მხრი­დ­ან შე­წ­ვ­ით (5-5 წუთი ეყოფა). კვე­რ­ც­ხი მა­გ­რ­ად მო­ხ­ა­რ­შ­ეთ, გა­დ­ა­ა­ვ­ლ­ეთ ცი­ვი წყა­ლი, გა­ფ­ც­ქ­ვ­ე­ნით და დაჭერით  რგო­ლ­ე­ბ­ად. თე­თ­რი პუ­რი პა­ტ­ა­რა კუ­ბ­იკე­ბ­ად და­ჭ­ე­რ­ით და გა­ც­ხ­ე­ლ­ე­ბ­ულ ზე­თ­ში შე­ბ­რ­ა­წ­ეთ, შე­მ­დ­ეგ კი ხელსახოცზე და­ა­წ­ყ­ვ­ეთ და­ს­ა­წ­რ­ე­ტ­ად. ნი­ო­რი წვრი­ლ­ად და­კ­ე­პ­ეთ. იო­გ­უ­რ­ტი, მა­ი­ო­ნ­ე­ზი და ნი­ო­რი აუ­რ­ი­ეთ. შე­ა­ნ­ე­ლ­ეთ ლი­მ­ო­ნ­ის წვე­ნ­ით, მა­რ­ი­ლ­ი­თა და პი­ლ­პ­ი­ლ­ით. შემწვარი ქა­თ­მ­ის ხო­რ­ცი მო­გ­რ­ძო ნა­ჭ­რ­ე­ბ­ად და­ჭ­ე­რ­ით, ყვე­ლი მსხვი­ლ­ად გა­ხ­ე­ხ­ეთ, სა­ლ­ა­თ­ის ფო­თ­ლ­ე­ბი კი ხე­ლ­ით დაანაწევრეთ. ყვე­ლა ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტი ფე­ნა-ფე­ნა მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ და მო­ა­ს­ხ­ით სო­უ­სი.

скачать dle 11.3