სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 4 ნაჭერი ქათმის ფი­ლე, 2 ცა­ლი პო­მ­ი­დ­ო­რი, 200 გრა­მი მა­გ­ა­რი ყვე­ლი, 150 გრა­მი მა­ი­ო­ნ­ე­ზი, მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი.

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ცო­ტ­ა­თი და­ბ­ე­გ­ვ­ეთ ქა­თ­მ­ის ფი­ლე. მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი. გა­მ­ო­ს­ა­ც­ხ­ობ ფო­რ­მ­ა­ში ჩა­ა­წ­ყ­ვ­ეთ ფი­ლე, ზე­მ­ო­დ­ან და­ა­ლ­ა­გ­ეთ რგო­ლ­ე­ბ­ად და­ჭ­რ­ი­ლი პო­მ­ი­დ­ო­რი. პო­მ­ი­დ­ო­რ­ზე კო­ვ­ზ­ით და­ა­დ­ეთ მა­ი­ო­ნ­ე­ზი, მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ გა­ხ­ე­ხ­ი­ლი ყვე­ლი და მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ ცხელ აი­რ­ღ­უ­მ­ე­ლ­ში 20 წუ­თ­ის გა­ნ­მ­ა­ვ­ლ­ო­ბ­ა­ში. ყვე­ლ­ას მო­ს­წ­ო­ნს.