კატალოგი
პოლიტიკა
ინტერვიუები
ამბები
საზოგადოება
მოდი, ვილაპარაკოთ
მოდა + დიზაინი
რელიგია
მედიცინა
სპორტი
კადრს მიღმა
კულინარია
ავტორჩევები
ბელადები
ბიზნესსიახლეები
გვარები
თემიდას სასწორი
იუმორი
კალეიდოსკოპი
ჰოროსკოპი და შეუცნობელი
კრიმინალი
რომანი და დეტექტივი
სახალისო ამბები
შოუბიზნესი
დაიჯესტი
ქალი და მამაკაცი
ისტორია
სხვადასხვა
ანონსი
არქივი
ივლისი 2020 (50)
ივნისი 2020 (249)
მაისი 2020 (201)
აპრილი 2020 (194)
მარტი 2020 (197)
თებერვალი 2020 (203)

კატ­ლ­ე­ტი „გო­მ­ე­ლ­ა­უ­რი“

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 500 გრა­მი ღო­რ­ის (ან ქა­თ­მ­ის) რბი­ლი ხო­რ­ცი, 200 გრა­მი ქა­მა სო­კო, 100 გრა­მი მა­გ­ა­რი ყვე­ლი, 1 თა­ვი ხა­ხ­ვი, 1 კო­ნა კა­მა, 3-4 ცა­ლი კა­რ­ტ­ო­ფ­ი­ლი, 1 ცა­ლი კვე­რ­ც­ხი, ფქვი­ლი, მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი, ზე­თი, მაიონეზი – მოსართავად.

 

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ჯერ მო­ა­მ­ზ­ა­დ­ეთ ში­გ­თ­ა­ვ­სი. სო­კო მო­ხ­ა­რ­შ­ეთ და და­ჭ­ე­რ­ით ფი­რ­ფ­ი­ტ­ე­ბ­ად. ხა­ხ­ვი და­ჭ­ე­რ­ით ნა­ხ­ე­ვ­ა­რ­რ­გ­ო­ლ­ე­ბ­ად და მო­შ­უ­შ­ეთ ზე­თ­ში შე­ვ­ა­რ­დ­ი­ს­ფ­ე­რ­ე­ბ­ა­მ­დე. ყვე­ლი გა­ხ­ე­ხ­ეთ მსხვი­ლ­კ­ბ­ი­ლა სა­ხ­ე­ხ­ზე. კა­მა და­ჭ­ე­რ­ით ძა­ლ­ი­ან წვრი­ლ­ად. ერთად მოათავსეთ ტაფაზე სო­კო, ხა­ხ­ვი, ყვე­ლი, კა­მა, მა­რ­ი­ლი, შა­ვი პი­ლ­პ­ი­ლი და ამოუ­რ­ი­ეთ...

ხო­რ­ცი და­ჭ­ე­რ­ით ბრტყელ, მო­ზ­რ­დ­ილ ნა­ჭ­რ­ე­ბ­ად. ორ­ი­ვე მხრი­დ­ან კა­რ­გ­ად და­ბ­ე­გ­ვ­ეთ. წა­უ­ს­ვ­ით მა­რ­ი­ლი და პი­ლ­პ­ი­ლი. 

ხო­რ­ც­ის თი­თ­ო­ე­ულ ნა­ჭ­ე­რ­ზე სა­თ­ი­თ­ა­ოდ მო­ა­თ­ა­ვ­ს­ეთ სა­ტ­ე­ნი, შე­ა­ხ­ვ­ი­ეთ და მი­ე­ც­ით ოვ­ა­ლ­უ­რი ფო­რ­მა. მსხვი­ლ­კ­ბ­ი­ლა სა­ხ­ე­ხ­ზე გა­ხ­ე­ხ­ეთ  უმი კა­რ­ტ­ო­ფ­ი­ლი. კატ­ლ­ე­ტ­ე­ბი სა­თ­ი­თ­ა­ოდ ამ­ო­გ­ა­ნ­გ­ლ­ეთ ფქვი­ლ­ში და ამ­ო­ა­ვ­ლ­ეთ გა­თ­ქ­ვ­ე­ფ­ილ კვე­რ­ც­ხ­ში, და­ა­წ­ყ­ვ­ეთ გა­მ­ო­ს­ა­ც­ხ­ობ ტა­ფ­ა­ზე და ზე­მ­ო­დ­ან ხე­ლ­ით გაანაწილეთ გა­ხ­ე­ხ­ი­ლი კა­რ­ტ­ო­ფ­ი­ლი. კა­რ­გ­ად და­ა­ბ­რ­ტ­ყ­ე­ლ­ეთ და შე­ბ­რ­ა­წ­ეთ ორ­ი­ვე მხრი­დ­ან. კა­რ­გ­ად რომ შე­წ­ი­თ­ლ­დ­ე­ბა, ცეცხლს და­უ­კ­ე­ლ­ით და ტა­ფა ცო­ტა ხნით კი­დ­ევ და­ტ­ო­ვ­ეთ ცე­ც­ხ­ლ­ზე. შე­გ­ი­ძ­ლ­ი­ათ, კატ­ლ­ე­ტ­ე­ბი და­ა­ს­რ­უ­ლ­ოთ ცხელ აი­რ­ღ­უ­მ­ე­ლ­ში. სუ­ფ­რ­ა­ზე მი­ტ­ა­ნ­ის წინ მო­ა­ყ­ა­რ­ეთ წვრი­ლ­ად და­ჭ­რ­ი­ლი მწვა­ნ­ი­ლი და მო­რ­თ­ეთ მა­ი­ო­ნ­ე­ზ­ით.

скачать dle 11.3