კატალოგი
პოლიტიკა
ინტერვიუები
ამბები
საზოგადოება
მოდი, ვილაპარაკოთ
მოდა + დიზაინი
რელიგია
მედიცინა
სპორტი
კადრს მიღმა
კულინარია
ავტორჩევები
ბელადები
ბიზნესსიახლეები
გვარები
თემიდას სასწორი
იუმორი
კალეიდოსკოპი
ჰოროსკოპი და შეუცნობელი
კრიმინალი
რომანი და დეტექტივი
სახალისო ამბები
შოუბიზნესი
დაიჯესტი
ქალი და მამაკაცი
ისტორია
სხვადასხვა
ანონსი
არქივი
აგვისტო 2020 (148)
ივლისი 2020 (204)
ივნისი 2020 (249)
მაისი 2020 (201)
აპრილი 2020 (194)
მარტი 2020 (197)

ხაჭოს და ვაშლის სუფლე

სა­ჭ­ი­რო ინ­გ­რ­ე­დ­ი­ე­ნ­ტ­ე­ბი: 1 ცა­ლი დი­დი, ტკბი­ლი ვა­შ­ლი, 180-200 გრა­მი ხა­ჭო, 1 ცა­ლი კვე­რ­ც­ხი.

 

მო­მ­ზ­ა­დ­ე­ბ­ის წე­სი: ვა­შ­ლი კა­ნ­ი­ა­ნ­ად გა­ხ­ე­ხ­ეთ სა­ხ­ე­ხ­ზე, თუ მას ძა­ლ­ი­ან სქე­ლი კა­ნი არა აქვს. და­უ­მ­ა­ტ­ეთ ხა­ჭო და კვე­რ­ც­ხი. ყვე­ლ­ა­ფ­ე­რი კა­რ­გ­ად ათ­ქ­ვ­ი­ფ­ეთ. ჩა­ა­ს­ხ­ით პა­ტ­ა­რა, გა­მ­ო­ს­ა­ც­ხ­ობ ფო­რ­მ­ე­ბ­ში და გა­მ­ო­ა­ც­ხ­ვ­ეთ. სუ­ფ­ლე ცხო­ბ­ი­ს­ას არ გა­ფ­უ­ვ­დ­ე­ბა და ზო­მ­ა­შ­იც არ მო­ი­მ­ა­ტ­ე­ბს. ამ­ი­ტ­ო­მ­აც ფო­რ­მ­ე­ბი შე­გ­ი­ძ­ლ­ი­ათ, მთლი­ა­ნ­ად შე­ა­ვ­ს­ოთ. 5-7 წუ­თი ცხო­ბ­ი­ს­თ­ვ­ის სა­კ­მ­ა­რ­ი­ს­ია. მზა სუ­ფ­ლე კრე­მ­ის კო­ნ­ს­ი­ს­ტ­ე­ნ­ც­ი­ის არ­ის და ძა­ლ­ი­ან გე­მ­რ­ი­ე­ლ­ია.

სუ­ფ­რ­ა­ს­თ­ან მი­ტ­ა­ნ­ის წინ შე­გ­ი­ძ­ლ­ი­ათ მო­ა­ყ­ა­რ­ოთ და­რ­ი­ჩ­ი­ნი. გა­დ­მ­ო­ი­ღ­ეთ ლა­ნ­გ­ა­რ­ზე ფო­რ­მ­ი­დ­ან. ცი­ვ­იც გე­მ­რ­ი­ე­ლ­ია და თბი­ლ­იც. კა­რ­გ­ად ინ­ა­ხ­ე­ბა მა­ც­ი­ვ­ა­რ­ში 2-3 დღე.

ას­ე­თ­ი­ვე სუ­ფ­ლე შე­გ­ი­ძ­ლ­ი­ათ მო­ა­მ­ზ­ა­დ­ოთ ბა­ნ­ა­ნ­ი­ს­გ­ან, მსხლი­ს­გ­ან ან გო­გ­რ­ი­ს­გ­ან.

скачать dle 11.3